O depurador recircula o ar após a passagem por filtros, conforme a instalação. Retenção de gordura e tratamento de odores dependem do tipo e do estado dos elementos filtrantes.
A avaliação distingue saturação de filtros e falhas de motor ou comando. Diferentemente de uma saída externa de ar, a recirculação não remove todos os efeitos da cocção do ambiente.
Defeitos que precisam de avaliação
- Odor persistente
- Motor sem força
- Vibração na estrutura
- Botão sem resposta
