A coifa capta vapores da cocção. Em instalações com exaustão, o desempenho depende tanto do conjunto motorizado quanto do trajeto e das condições do duto.
Iluminação, seleção de velocidades e fixação são avaliadas separadamente da captação. O modo de instalação deve ser identificado antes de indicar correções para perda de vazão.
Defeitos que precisam de avaliação
- Sucção fraca
- Motor ruidoso
- Luz não acende
- Velocidade não muda
